La Miellerie de Misery (250 ruches) produit différents miels de la région et du Gâtinais : printemps, acacia, forêt, fleurs sauvages, ronces, châtaigniers depuis 1987. Elle propose aussi à la vente : du pollen, de la propolis, des pains d'épices maison, des bonbons au miel, du nougat 100% Essonne, etc.
Elle est ouverte au public tous les après-midi de mardi à vendredi et le week-end, de préférence sur rendez-vous.
Elle est présente sur les marchés de Boulogne-Billancourt, Puteaux et La Garenne-Colombes, et ses produits sont en dépôt-vente à l'élevage La Doudou à Cheptainville, à la boulangerie de Vert-le-Petit, à l'épicerie de Cheptainville,au Panier gourmand à Draveil et l'épicerie du petit st mars à Etampes, aux serres de misery à vert le petit, à l'épicerie participative de Mennecy.